Vagoneta de Almendras en Recetas Veganas

Las almendras saladas, con su toque de especias, son un snack delicioso y versátil. Fáciles de preparar, se tuestan en el horno con aceite de oliva y se sazonan con sal, pimentón y un toque de comino. Listas en 20 minutos para disfrutar en cualquier momento del día.

La leche de almendras es una opción sana y fácil de preparar. Tritura almendras hidratadas con agua, cuela y obtendrás un líquido cremoso y vegano. Perfecto solo o mezclado con frutas para un delicioso batido. Nutritiva y deliciosa.

El ajo blanco, sopa fría perfecta para el calor, se prepara con una mezcla de ajos, pan, almendras, leche de almendra, aceite de oliva y girasol, vinagre, sal y agua. Su textura suave y fresca la convierte en una delicia veraniega. Ideal con uvas o trocitos de melón para un toque extra.