Chocolate a la taza vegano

Una bebida clásica ideal para los días de frio donde se sustituye la leche de vaca por leche de almendra.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 2

Ingredientes

2 tazas de leche de almendras
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
4 cucharadas de maicena
4 cucharadas de panela molida, azúcar moreno o de coco
Nata de coco (opcional)
Arándanos secos (opcional)

Preparación

  1. Se mezcla la leche, el cacao, la maicena y la panela en un bol hasta integrarlos bien.
  2. Luego se calienta la mezcla en una olla a fuego alto hasta que entre en hervor y luego a fuego medio revolviendo continuamente hasta que espese.
  3. En cada porción se le coloca la nata o los arándanos.
  4. El batido está listo para disfrutar.

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