La leche de almendras es una opción sana y fácil de preparar. Tritura almendras hidratadas con agua, cuela y obtendrás un líquido cremoso y vegano. Perfecto solo o mezclado con frutas para un delicioso batido. Nutritiva y deliciosa.
Para disfrutar de la leche de almendras, se sugiere batir al máximo las almendras con agua y exprimir bien para obtener un líquido cremoso.
Esta versión vegana es ideal para acompañar tus platillos sin lácteos.
Combínala con frutas para un toque extra de sabor y disfruta.
Ingredientes
1 taza de Almendras crudas peladas
1 litro de Agua
Preparación
Paso 1 : Para preparar la leche de almendras, se recomienda batir las almendras junto con el agua en la que fueron hidratadas hasta obtener una mezcla bien triturada.
Paso 2 : Luego, se coloca esta mezcla en una tela limpia y se cuela exprimiendo bien para obtener el líquido, que será la leche de almendras cruda y vegana lista para consumir.
Paso 3 : Esta leche puede disfrutarse tal cual o combinarse con plátanos en una licuadora para mayor sabor.
