Una ensalada fresca y sencilla, perfecta para el verano. Lechuga crujiente, aguacate cremoso, y nueces crujientes se combinan en una mezcla deliciosa. El toque de ajo y limón le da un sabor extra. Ideal para una comida rápida y saludable.
La lechuga se corta en tiras, el aguacate en cubos mojados en limón, las nueces picadas se unen con el ajo.
Se mezcla todo con aceite de oliva, sal y semillas, luego se refrigera.
Transcurrida media hora, la ensalada está lista para disfrutar.
Ingredientes
1 Planta de lechuga
1 Aguacate
1 Puñado de nueces
1 Diente de ajo
½ Limón
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : La lechuga se lava bien y se corta en tiras.
Paso 2 : El aguacate se abre por la mitad, se corta en cubos y se moja con el zumo de limón para evitar que se oxide.
Paso 3 : Se pica el ajo y las nueces.
Paso 4 : En un recipiente se combina la lechuga, el aguacate, las nueces y el ajo.
Paso 5 : Se añade aceite de oliva, sal y algunas semillas.
Paso 6 : Se lleva el recipiente a la nevera durante media hora antes de servir.
Paso 7 : Una vez transcurrido este tiempo, el plato está listo para ser degustado.
