Papas al horno

Te queremos presentar una receta sencilla y rápida el cual puedes dejar como completo protagonista a este delicioso tubérculo.

Preparación: 1 hora

Porciones: 2

Ingredientes

4 papas
Margarina vegetal
Aceite vegetal
Pimienta
Sal
Papel de aluminio

Preparación

  1. Primero lavamos muy bien las papas. Luego hacemos cortes horizontales a las papas sin desprenderlas, cortarlas hasta un 80%, para que quede nuestras papas semi-enteras, como ves en la imagen.
  2. Colocar las papas sobre una lamina de papel de aluminio.
  3. Ahora derretiremos margarina vegetal y agregaremos sobre las papas, luego sumamos un chorro de aceite, pimienta y sal.
  4. Colocar en el horno, por lo menos por 1 hora a 220ºC
  5. Listo. Puedes degustar acompañadas de un hummus o caviar de berenjena.

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