Arroz con leche

El arroz con leche es un postre tradicional que, al adaptarse a la dieta vegana, ofrece una versión cremosa y sabrosa. Una combinación de ingredientes simple y un proceso gratificante en la cocina, resultando en un dulce clásico lleno de sabor y textura.

Repostería
30 minutos
5 Porciones
Vegana

El arroz con leche es un postre tradicional que logra deleitar a todos, es reconfortante y dulce.

El aroma de la canela y la cáscara de naranja le dan un toque especial que invita a disfrutarlo en cualquier ocasión.

Es ideal para compartir en familia y crear momentos llenos de sabor y calidez.

Buen provecho.

Ingredientes

1 taza de Arroz blanco sin cocer

cucharilla de Sal

3 cucharillas de Canela

1 Cáscara de naranja

½ cucharilla de Extracto de vainilla

3 tazas de Leche de almendra

taza de Azúcar

Preparación

Paso 1 : En una olla se coloca el arroz junto con la sal, la canela, la cáscara de naranja, la vainilla y 2 tazas de leche de almendra.

Paso 2 : Se pone a hervir y se tapa, luego se reduce el fuego y se cocina durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado.

Paso 3 : Se agrega el azúcar y la leche restante de almendra.

Paso 4 : Se continúa cocinando a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese, alrededor de 10 minutos.

Paso 5 : Se retira la cáscara de naranja y se aparta la olla del fuego, dejando reposar la preparación por 3 minutos.

Paso 6 : Al momento de servir, se espolvorea con canela y se sirve caliente.