El arroz con leche es un postre tradicional que, al adaptarse a la dieta vegana, ofrece una versión cremosa y sabrosa. Una combinación de ingredientes simple y un proceso gratificante en la cocina, resultando en un dulce clásico lleno de sabor y textura.
El arroz con leche es un postre tradicional que logra deleitar a todos, es reconfortante y dulce.
El aroma de la canela y la cáscara de naranja le dan un toque especial que invita a disfrutarlo en cualquier ocasión.
Es ideal para compartir en familia y crear momentos llenos de sabor y calidez.
Buen provecho.
Ingredientes
1 taza de Arroz blanco sin cocer
⅓ cucharilla de Sal
3 cucharillas de Canela
1 Cáscara de naranja
½ cucharilla de Extracto de vainilla
3 tazas de Leche de almendra
⅓ taza de Azúcar
Preparación
Paso 1 : En una olla se coloca el arroz junto con la sal, la canela, la cáscara de naranja, la vainilla y 2 tazas de leche de almendra.
Paso 2 : Se pone a hervir y se tapa, luego se reduce el fuego y se cocina durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado.
Paso 3 : Se agrega el azúcar y la leche restante de almendra.
Paso 4 : Se continúa cocinando a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese, alrededor de 10 minutos.
Paso 5 : Se retira la cáscara de naranja y se aparta la olla del fuego, dejando reposar la preparación por 3 minutos.
Paso 6 : Al momento de servir, se espolvorea con canela y se sirve caliente.