La combinación de arroz y alubias en una sopa es un placer reconfortante para el paladar. Una preparación sencilla que resalta sabores y texturas, creando un plato económico y delicioso, ideal para cualquier ocasión. Una verdadera delicia para disfrutar en familia.
En la sopa de arroz y alubias, se combinan sabores y texturas que resultan reconfortantes y deliciosos.
La calidez que ofrece este plato es perfecta para una comida en familia o con amigos.
Una vez que la preparación está lista, se puede disfrutar de su aroma y sabor reconfortante.
Ingredientes
1 Cebolla
3 Zanahorias en rodajas
2 Tallos de apio rebanados
4 Dientes de ajo picados
½ cuchara de Comino
1 ½ cuchara de Albahaca seca
½ cuchara de Pimiento en polvo, orégano seco y salsa tabasco
2 can_plural de Alubias
Tomates enlatados y triturados
2 can_plural de Caldo de verduras
1 ½ taza de Arroz integral cocinado
Preparación
Paso 1 : En una olla grande, se agregan todos los ingredientes, excepto el arroz.
Paso 2 : Se tapa la olla y se cocina a fuego bajo durante 30 minutos.
Paso 3 : Una vez transcurrido el tiempo, se incorpora el arroz a la mezcla, y se deja cocinar por unos minutos adicionales antes de servir.
Paso 4 : Finalmente, la receta está lista para ser disfrutada.
