La sopa de lentejas y calabaza es un plato reconfortante y lleno de sabores. La combinación de lentejas y calabaza crea una textura cremosa y nutritiva. El toque de curry le aporta un sabor exótico que te transporta a la India en cada cucharada. Ideal para disfrutar en familia. Una delicia para el paladar.
En esta deliciosa sopa de lentejas y calabaza, los sabores se fusionan de manera delicada y reconfortante.
La calabaza aporta suavidad y dulzura, mientras que las lentejas aportan nutrición y textura.
Al servirla acompañada de pan, se crea una combinación perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Sopa de lentejas y calabaza
Ingredientes
1 taza de Lentejas rojas
1 Calabaza
1 cuchara de Pasta de curry
1 cuchara de Jugo de limón
2 cucharas de Azúcar
4 tazas de Agua
1 cuchara de Nivelada de sal
Preparación
Paso 1 : La calabaza se corta en cubos y se fríe con la pasta de curry junto con las lentejas por unos minutos.
Paso 2 : Luego se agregan el resto de los ingredientes y se tapa.
Paso 3 : La mezcla se deja cocinar hasta que la calabaza esté blanda y se mezcla bien.
Paso 4 : Finalmente, el platillo está listo para servir acompañado de pan.
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