La combinación de tomate y espinacas en esta sopa ofrece una explosión de sabores y colores. Además, su sencilla preparación la convierte en una opción ideal para una comida reconfortante y saludable.
En esta sabrosa sopa de tomate y vegetales con espinaca, se combina la frescura de los vegetales con el dulzor natural del tomate.
Los sabores se mezclan de manera armoniosa, creando un plato reconfortante y nutritivo.
Una opción saludable y deliciosa para compartir en familia o con amigos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Sopa de maní de un sitio amigo.
Sopa de tomate y vegetales con espinaca
Ingredientes
Tomates enlatados
Espinaca bebé
2 Zanahorias picadas en trozos
2 Ramas de apio picadas
1 Cebolla
4 tazas de Caldo de verduras
1 cuchara de Albahaca seca
2 Hojas de laurel
1 cuchara de Orégano seco
½ cuchara de Hojuelas de pimiento rojo
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, se deben agregar todos los ingredientes a la olla.
Paso 2 : Luego, se deja cocinar a fuego alto durante media hora o hasta que esté tierno.
Paso 3 : Posteriormente, se retiran las hojas y se remueve la mezcla.
Paso 4 : De esta forma, estará listo para ser disfrutado.
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